Technische_r Leiter_in - Premier Inn Hotels & Restaurants

NSF International ist eine wachsende, globale Organisation für die öffentliche Gesundheit und Sicherheit. Unsere Mission, die wir leidenschaftlich verfolgen, ist es die menschliche Gesundheit ernsthaft zu schützen und zu verbessern. NSF International widmet sich dem Ziel, der globale Anbieter für die öffentliche Gesundheit und sicherheitsorientierte Risikomanagementlösungen zu sein, indem alle Interessen der Stakeholder, das heißt der Öffentlichkeit, der Geschäftswelt und der Behörden bedient werden. NSF International engagiert sich, eine globale Führungsrolle in der Test-, Inspektions- und Zertifizierungssindustrie einzunehmen.  Unsere Kerngeschäftsbereiche umfassen Lebensmittel, Wasser, Gesundheitswissenschaften, Nachhaltigkeit und internationale strategische Registrierungen.  Unsere Dienstleistungen umfassen Standardentwicklungen, Testen, Auditierungen, Zertifizierungen, Schulungen und die Beratung unserer Kunden. Wir haben einen hohen Anspruch an Ethik und Integrität unsere Mitarbeiter betreffend, benutzen solide wissenschaftliche Grundsätze, respektieren uns, sorgen füreinander und verpflichten uns, zu gewinnen und die Besten zu sein. Dies sind nur einige unserer zentralen Werte, die uns geholfen haben, eine einzigartige NSF Kultur zu entwickeln und NSF zu einem attraktiven Arbeitsplatz zu machen. Mit Hauptsitz in Ann Arbor, Michigan, USA mit mehr als 2.500 Mitarbeitern weltweit stellen wir Dienstleistungen in über 170 Ländern, in mehr als 70 Büro- und Laborstandorten, zur Verfügung.

Dies ist eine aufregende Chance für einen

Technischen Leiter - Premier Inn Hotels & Restaurants (m/w/d)

sich dem NSF Team in Partnerschaft mit der Whitbread Group anzuschließen.

Als Teil des technischen Teams von NSF, werden Sie an der Seite von Köchen und Kollegen aus den kommerziellen Bereichen arbeiten und durch die konsequente und sichere Lieferung von Lebensmitteln und Getränken von höchster Qualität, die täglichen Erfahrungen für Millionen unserer Kunden zu etwas Besonderen  machen. Sie werden am Premier Inn Standort in Frankfurt am Main, Deutschland ansässig sein und weitere verschiedenen Premier Inn Standorte in Deutschland besuchen.

Dies ist eine Chance für einen qualifizierten und erfahrenen Technischen Leiter, der eine Leidenschaft für Lebensmittel und Standards hat, und der seine Kenntnisse und Expertise innerhalb eines dynamischen Teams weiter entwickeln will. Der Stelleninhaber wird an den technischen Betriebsleiter in UK berichten.

Ihre Aufgabe:

Als Technischer Leiter sind Sie dafür verantwortlich eine Auswahl an Produkten und an Lieferanten in enger Zusammenarbeit mit Kollegen und Lieferanten zu managen, indem Sie sicherstellen, dass diese die Qualität, die Sicherheit und den technischen Standard von Whitbread erfüllen. Dies beinhaltet die Durchführung von Genehmigungen und Kontrollinspektionen von Standorten, das Managen von Spezifikationen und Standards in Bezug auf Qualitätsmerkmale. Sie werden auch die Produktentwicklungsprozesse unterstützen, um sicherzustellen dass neue Produkte und Verbesserungen rechtzeitig von zugelassenen Lieferanten eingeführt werden, die die Standards von Whitbread und die ‘Force for Good’ Richtlinien, z.B. Wohlfahrt, Ernährung und Ethik erfüllen.

 

Ihr Profil:

Wir suchen einen engagierten, enthusiastischen Macher und ausgezeichneten Vermittler mit:

  • einem Abschluss in Lebensmittelwissenschaften/Lebensmitteltechnologie oder einem verwandten Abschluss in Kombination mit großer Erfahrung in der Industrie in technischen Managementfunktionen in den Bereichen Lebensmittelherstellung, Lebensmitteleinzelhandel und/oder Gastronomie/Catering.
  • großer Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Lieferanten und der Durchführung von Audits und Inspektionen (idealerweise mit Qualifikationen als anerkannter leitender Auditor und HACCP)
  • einem soliden Verständnis von Qualitäts- und Sorgfaltsmanagement Systemem
  • Erfahrung mit Produkt-/Lieferantenrisikobewertungen und dem Sicherheitszulassungsprozess für neue Produkte
  • der Fähigkeit, unabhängig zu arbeiten und eine enge Beziehung mit Whitbread in Deutschland und dem technischen Team von NSF in Europa aufzubauen.
  • ausgezeichneten  Kommunikationsfähigkeiten (schriftlich und mündlich) mit der Fähigkeit in Bezug auf alle technischen Belange auf allen Ebenen verhandeln zu können
  • Deutsch als Erstsprache und mit einer sehr guten Beherrschung der englischen Sprache.
  • PC-Kentnissen, mit praktischer Erfahrung in der Benutzung von Informationssystemen mit technischen Daten (idealerweise mit anerkannter Qualifikation als leitender Auditor und HACCP Niveau 3)
  • der Fähigkeit und Bereitschaft, häufig inländisch oder ausländisch (innerhalb Europas) zu reisen, um die verschiedenen Premier Inn Hotels und Restaurants zu besuchen bzw. um an  Teammeetings oder Schulungen teilzunehmen.

 

Was NSF Ihnen anbietet:

Werden Sie der Pionier für das Premier Inn Deutschland sein, der sicherstellt, dass Qualität, Sicherheit und technische Standards erfüllt werden?

Zunächst wird Ihnen technische Unterstützung und Anleitung von dem erfahrenen technischen Team in der UK und den deutschen Kollegen von unserem Labordienstleister in Rheda-Wiedenbrück zur Verfügung gestellt.

Könnte dies Ihr Traumjob sein, für eine Marke zu arbeiten, die Ihre Leidenschaft wecken könnte?

Momentan hat Premier Inn einen Standort in Frankfurt am Main und zwei in München mit dem Plan, die Präsenz in Deutschland mit einem Dutzend Hotels und Restaurants in der nahen Zukunft zu erweitern.

Also eine tolle Zeit, um sich NSF/Premier Inn anzuschließen!

 

Aufgeregt? Interessiert?

Bewerben Sie sich jetzt! Nehmen Sie Kontakt mit uns auf und senden Sie uns Ihren Lebenslauf und Ihr Motivationsschreiben in Deutsch oder Englisch heute noch an die folgende E-Mail Adresse: nsfcareers@nsf.org.  Wir freuen uns, bald von Ihnen zu hören!